引人深思：食品和饮料制造商和分销商不（或不会）将自主移动机器人视为优先投资时发生的 3 件事

除了给竞争对手带来完全的优势之外，这些对灵活自动化的常见反对意见甚至使最数字化的公司也面临着挫折 - 今天也是如此。

制造商、3PL、分销商和仓库运营商现在需要用自主移动机器人（AMR）来增加劳动力的原因有很多，撇开劳动力短缺不谈。然而，我听到了很多决策者选择“推迟一会儿”的原因，尽管他们承认自动化将成为当今数字数据和移动技术的样子：赌注。

虽然这种犹豫并不是食品和饮料行业独有的，但我最震惊的是，这些公司现在不会尽其所能切换到曲速模式——或者至少在需要时可以选择。在通货膨胀的情况下，快速消费品（FMCG）的销售额仍在增长，尤其是在食品和饮料类别中。即使在充满挑战的经济条件下，市场的强劲也证明了当消费者再次真正开始消费时，制造商将有机会真正重置收入来源。他们还将面临达不到消费者、B2B客户、员工和投资者期望的风险。

为什么？

1. 劳动力短缺实际上成为一个问题。 没错，它们不是一个固有的问题，尽管散布恐惧的头条新闻可能会让你想到什么。劳动力短缺看起来像一个问题的唯一原因是因为没有采取任何措施来增加可用和出现的工人。雇用更多的工人不是答案，或者至少不是唯一的答案。您可能人员配备充足，库存充足，但仍然无法满足需求。

人有身体极限。他们一次只能在一个地方，移动得如此之快，举起如此之多。如果他们一再被推到身体和精神的极限，他们要么筋疲力尽，放慢速度，要么筋疲力尽，戒烟。然后你将不得不找到其他愿意的工人，随着关于工作条件的谣言在网上以及朋友和家人之间流传，这变得更加困难，同时说服你现在的工人不要离开。此外，根据参与斑马技术最新全球仓储愿景研究的决策者的说法，目前让新仓库工人达到最高生产力的平均时间约为 4.7 周......至少是老派的方式。

（那些在其设施中装有 AMR 的人知道，由于 AMR 可以提供的个人分步指导，新员工可以在第一天就充分生产。它们还可以使各种能力的人都能获得制造和仓储工作，而不仅仅是那些视力、耐力或力量最好的人。

2. 直接面向消费者 （D2C） 渠道堵塞，投诉可能会迅速（公开）成倍增加。 如果您未能准确、及时、全额地向分销商、杂货商或其他 B2B 客户交付准确的订单，无疑将产生后果。但是，与您无法按时全额交付准确的D2C订单时发生的情况相比，它们似乎很温和。如果您一次搞砸了D2C订单，您可能会被愤怒的客户和取消的订单或帐户淹没。糟糕经历的消息像野火一样传播开来。没有像您与B2B客户（分销商，杂货商，零售商等）那样的宽容，理解或自由裁量权，他们已经与您合作多年或希望建立持久的关系。这就是社交媒体的愤怒。我知道你可能不认为社交媒体是一种威胁，但它可能是。您的品牌声誉从消费者世界渗透到商业世界，因为让我们面对现实吧，业务决策者也是消费者（以及社交媒体内容消费者）。此外，如果消费者对您的品牌有不好的体验，他们就不会再购买您的产品——无论是直接购买还是从零售店货架上购买。这项业务（和收入）将永远消失。

3、运营成本持续上升。除非你用AMR等自动化技术来增加工人，否则处理、生产或移动比现在（或一年前）更多的库存仍然很困难。您将陷入这种做出艰难决定并招致高额罚款的永久循环中。疲惫的工人=较慢的任务完成速度，尤其是当所有事情仍然手动处理时。内部减速表现为订单延迟，以及疏忽和错误的疲惫。与此同时，在紧张的劳动力市场上，依靠人员进行库存盘点既是浪费，又充满了不准确、延误和其他后果性问题的风险。反过来，采购错误就会出现，导致短缺或超额——这两者都是昂贵的——你现在不得不争先恐后地寻找更多的材料或为过剩的库存寻找空间。即使是财务上最具偿付能力的公司也不想解释为什么他们会因为可以预防的错误而烧钱，尤其是当这种预防措施是每月少量的运营支出分配给灵活的机器人即服务（RaaS）解决方案时，该解决方案可以随时根据需求变化轻松扩展。

这就是为什么当我听到有人反对AMR在食品和饮料制造、分销或仓储业务中的紧迫性、价值或必要性时，我总是迅速插话并提出抗微生物药物耐药性的理由。澄清事实很重要，因为大多数反对意见要么是错误信息的结果，要么是缺乏信息，要么是对世界状况的看法以及食品和饮料供应链中不断增加的问题。下面是我的意思的一个例子：

反对意见：我没有很多人来管理技术。

这就是为什么您需要寻找灵活的自动化解决方案，例如作为 RaaS 订阅提供的 AMR。这些高度安全、易于配置的基于云的机器人可以远程管理。它们还可以根据需要由第三方解决方案提供商进行监控和管理，这完全减轻了您的团队管理另一个技术平台的负担。从技术上讲，一旦您配置并运行了机器人（这可能会在几天或几小时内发生，具体取决于您的用例），您不需要团队中的任何人对机器人做任何事情。它们旨在自给自足。如果您想签到，只需登录到仪表板即可查看每个 AMR 的表现。同一仪表板是重新配置或重新分配 AMR 以支持整个食品和饮料运营中的新任务的起点，无论是移动更多物品、在不同的区域工作，还是随着劳动力和订单水平的波动从工厂转移到仓库进行物料移动。

反对意见：我没有时间研究AMR，更不用说试点了。

我曾经读过一句话，这句话真的引起了我的共鸣：

“成功不是一蹴而就的。它分期付款;你今天得到一点点，明天一点点，直到整个包裹被分发出去。你拖延的那一天，你就失去了那一天的成功。

― 以色列莫尔·阿伊沃尔

当有人告诉我他们没有时间研究AMR作为解决众所周知的劳动力或工作流程问题的方法时，尤其是那些负责保持供应链运营正常的人，我会提醒他们另一种选择：看着工人浪费时间来回运输单个物品、垃圾箱、推车和托盘，浪费他们的技能， 对机器人更适合做的工作的知识和价值。当飞行员短缺时，您不会要求飞行员填补空乘人员。你会确保每个可用的飞行员都在驾驶舱里，这样你就不必让飞机停飞（并损失数百万美元的潜在收入）。那么，你为什么不花一些时间在最终有助于保护你的底线并可能改善它的研究上呢？你想要更好的利润，对吧？或者至少维护你现在拥有的那些？

当您将 AMR 用于搬运材料、箱子、推车或托盘的那一刻，您就直接将资金注入到您的运营中。工作流程将变得一致，而流程将变得稳定，人们可以更多地做其他事情，以保持您的食品和饮料制造、加工或分销业务顺利运行，即使在激增时期也是如此。这一切都是因为您正在招募可靠、动态的移动机器人来完成对人们来说可能很艰难、很累和完全不可能完成的工作。

AMR 每次都会准时出现在您需要的地方。他们会来找你，或者根据需要去任何你需要的地方。他们甚至会介入，帮助新工人掌握土地。更好的是，它们将帮助您最有经验的、高技能的工人变得更有表现。他们会给他们时间回到他们的日子——可以用来接收、处理、生产、拣选、包装和运送更多订单的时间。

反对意见：我现在没有任何资金可以注入我的业务。

凉。您不需要资金购买 AMR。这是可以按月管理的运营支出费用。

反对意见：我不希望人们离开，因为他们认为他们正在被机器人取代。

人们离开并不是因为您正在推出 AMR 或其他自动化解决方案。他们离开是因为你没有。工人们累了。他们不想再自己承担重担了。他们不想连续走几英里，至少不是这样。他们也不想经常停下来重新开始他们正在做的事情。

事实上，四分之三被分配到仓库运营的制造业工人高度同意AMR可以减轻他们的工作压力。正如许多人认为，如果他们的雇主不投资技术来改善仓库运营，至少，他们将无法实现我们的业务目标。

你必须记住：当你没有自动化你的操作的某些部分 - 特别是那些人们目前被要求步行，举起或长途携带的东西 - 那么你就会冒着人们耗尽时间和精力来满足需求的风险。

AMR 等灵活的自动化解决方案是防止码头到库存和履行操作因过度劳累的团队疲惫而变得缓慢的最佳方式，主要是因为它们可以防止疲惫。在目前使用AMR的所有全球仓库员工中，超过十分之八的人表示其好处是提高了生产力并减少了步行/旅行时间。

灵活的自动化基本上将一个人的角色分为两部分：AMR 处理物料移动、库存盘点和其他不需要人工教职的事情，而人们处理所有重要任务，例如实际卸载、生产、加工、拣选、包装或装载库存。劳动力“力量”在不增加员工人数的情况下成倍增加，为数十亿食品和饮料消费者提供了成为一线英雄所需的超能力，这些消费者依靠您的公司按时、足额交付准确的订单。更好的是，由于这些超级大国需要改变——或者人们希望自己的角色成长以产生更大的影响——AMR可以帮助回填或促进它们的发展。

不相信我？好吧，也许你会相信那些亲身体验过好处的人。根据去年进行的仓储愿景研究期间收到的反馈，三分之二的全球仓库员工认为AMR有助于晋升到新的角色或机会。

反对意见：自从我实现运营数字化以来，事情已经开始变得更快。我现在很好。我不想做任何可能扰乱日常流程的事情。

如果您将数字化视为终点线，那么您就为缓慢的衰落（和业务的永久终结）做好了准备。数据数字化只是创建更具弹性、面向未来的运营的第一步。接下来是工作流程的数字化。一旦你奠定了这个基础，那么作为多年增量改进战略的一部分，自动化就会变得更容易。

现在，这并不意味着自动化业务的一部分需要数年时间。AMR 可以在数小时内推出。您可以在几天内自动执行多个工作流。这实际上是AMR的美妙之处。这是推动业务流程改进和响应员工救济呼吁的最快方法之一。您不会陷入复杂的瀑布式资源密集型现代化项目的泥潭。您可以使用相同的解决方案连续多年不断优化和扩展自动化工作流程。因此，当您手忙脚乱时，您可以在现场放置更多 AMR，以帮助填补或在招聘狂欢后帮助新员工入职。当您开始看到特定团队难以跟上，或者更多订单进来或需要取出更多垃圾时，您可以重新分配 AMR 或暂时将更多单位放在地板上。您还可以永久重组团队和流程，以更好地将人们的能力与业务需求保持一致，并引入机器人来承担如果人们不得不执行这些任务可能会造成破坏的任务，例如物料、WIP 或库存移动。

反对意见：我的组织不愿意将新技术和自动化解决方案集成到我们的运营和技术基础设施中。

这就是顾问的目的。没有人期望您拥有机器人自动化领域的专业知识，即使您几十年来一直在管理高度自动化的生产或加工生产线。AMR虽然是机器人，但与机器人手臂或自动导引车（AGV）或任何其他机器人自动化技术不同。此外，您是一名食品和饮料专家，将技术用作工具，而不是为食品和饮料制造、仓储或配送开发技术工具的人。成为成功领导者的关键是知道何时依靠他人。寻找具有明确发现、解决方案设计、部署和支持流程的顾问（如 Zebra）。尽管 AMR 可以在一天内完成部署，但需要一些前期工作来确保部署提供您所需的即时收益。AMR 用途广泛，但仍需要对其进行配置以支持特定应用，并与人工参与的工作流程无缝集成。

反对意见：我已经实现了食品和饮料生产和加工生产线的自动化。我还应该自动化什么？

真的有一个不应该以某种方式自动化的工作流程吗？我不这么认为。我可以写一本关于从第一英里到最后一英里应该自动化什么的书，尽管我的同事已经写了很多关于这个主题的文章和博客文章，详细介绍了如何自动化从制造和包装质量检查到 CPG 预测、需求规划和采购决策的所有内容。所以，我会为你指出他们的方向：

●   工业自动化内幕：食品和饮料行业正在为当前的供应链问题制定一些有趣的解决方案

●   工业自动化内幕：自动化最大的变化是它的相关性

●   有更好的方法使库存与不断变化的消费者需求保持一致

●   在短缺时期平衡零售订单可以像扩展一样简单

在我看来，您至少应该使用灵活的自动化解决方案，例如 AMR，用于传统上需要人们从一个过道、车站或线路步行、推、拉或搬运东西到下一个过道、车站或线路的每一项任务。散步可能对人们有好处，但对商务时间的利用并不好。（至少不包括制造、分销、3PL 或仓储业务。

反对意见：机器人不是人。

你是对的，他们不是。但它们可以让人们更快、更聪明、更强大、更安全、更高效、更准确和更坚定（其中包括我们都希望他们 - 或我们 - 可以做到的事情）。机器人增强了工人。他们不会取代它们。人永远是您业务的核心。但总有一天，你需要更多的人，他们可能并不总是可用的。所以，你有一个选择：希望你拥有的人能够创造奇迹，或者让他们惊叹于你通过引入可以给他们带来一些缓解的机器人来减轻他们的工作量的决定。

反对意见：我听说云解决方案很难设置、管理、保护（等等）。

AMR 有意在云中进行管理，以便您可以在与劳动力、交货时间、订单量等相关的情况发生变化时保持运营接地气和稳定。我不需要浏览完整列表。您比我更了解影响您业务的因素。关键是你需要能够远程登录，移动一些机器人（就像你对人一样），然后继续你的一天。或者，您需要能够将统治权移交给可能不在现场的其他人。借助 AMR 等基于云的机器人自动化平台，您可以协作保持对运营的完全控制，并使每个人喜爱的食品和饮料进入市场。